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2008.02.28
テーマ：パンを焼こう！(15198)
カテゴリ：その他のパン作り
モラセスを入れたパンを作りました。 パンを自分で作るようになる前は、 よくヤマザキの黒糖パンが好きで買ってました。 でも実際に自分で黒砂糖を入れても同じ感じにはならない…。 そのうちモラセスで作ってみようと思っていながら、 なかなか作る機会がなかったんです。 レシピもないから適当に入れちゃいました。  サフ金を使わなかったせいか発酵がなかなか進まない～。 買ってはあるんだけどまだ未開封のまま。 我慢できず分割しノット型に成形。 焼き立てを食べたらまさに黒糖パンです  やっとマウスを買ってきました。 これでスクロールができるようになりました～。 いつものことだけど、迷いに迷って購入。 少し前のことですが、 圧力鍋の圧力が初めてかからず、 横から蒸気がシューシューと出てとっても怖かったです。 短時間で作ろうと圧力鍋を使ったのに、 今フタを開けていいものかどうかもわからなくて…。 思い切って開けてみたけど大丈夫でした。 閉めなおしたらちゃんと圧力がかかりました。 古いけどそんなに（ほとんど）使ってないからパッキンのせいでもないと思うし。 やっぱり小回りのきく小さいのが欲しいので買おうかと悩み中。  ↑やっぱり高圧タイプのこれをここで買おうかと。 専用フタも一緒に買って送料無料でいいかな。 スーパー活力なべはやっぱり高くて…。 サイズ的にはとても欲しいんだけどなぁ。 6Lの圧力鍋に使おうとホームセンターで24cmのガラスフタを購入。 でも…、少しだけ大きくてはまらなかった  他に24cmの鍋は持ってないから、 やっぱり前から欲しかった24cmの鍋も買おうかな～。 ガラスフタじゃないからと買わなかったお鍋があるので。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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