プレーンベーグル♪
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道かな~り久しぶりのベーグル作り。ちょっと前に買ったフープロで初こね~(って、今頃かい??)昨日の子供のお弁当にベーグルサンドにしました。ミンチにしたりとか料理には使ってましたけどね。※日記の訂正(7月18日)フープロは初こねじゃなかった~。すいません、すっかり忘れてました…、2回目です。ベーグルは初こねってことで、お許し下さいクオカのレシピで6個分。もとのレシピは4個分なのでBPで6個分を算出。成形は腰痛持ちなので穴を開けただけです…。粉はタイプER。少し発酵しすぎまして、シワシワ。でも、久しぶりのベーグルは噛み応えがあって美味しかったです。↓買ったのは、こちらと同じモノ。GWにエディオン・イードットコムで2980円で。3000円以上は送料無料の期間だったので、電球を買って無料にしました。あっ、でもこれおススメしませんよ。もう廃盤商品だし。使ってくると蓋が閉まらないとか、ボウルが本体にはめられないとか不具合があるらしいです。すでに、改善されてるのかもしれませんけどね。でも、2980円で粉量400gがこねられるってさ、とっても魅力的だわ。最近はHBのパンばかりだけど、今度は普通のパン生地をこねてみますね。壊れたらクイジナートかロボクープを買おうかな。やっぱりちゃんとしたのは止まらずに動くのね…。すぐに停止するうちのオンボロのフープロは捨てたい…。↓新しいHBも欲しくなるね~。☆☆ 気になる新製品 ☆☆蒸しパン 白ぱんグルテンなし米粉パン機能いろいろ~♪少し大きめ?コードも巻けるビタントニオ買い替えならこちらでもOKね黒のビタントニオ