ももいろのもも

今日は七夕。
お天気がよければ例年の如くお庭で星空を見ながら頂くディナーを
予定していたんだけど、残念ながら曇り空。。。

天の川は望めそうにないし、食事中に夕立でもあったらイヤなので、
今年はお部屋で頂きました。


さて、お料理は、、、
美味しそうな丸鯵があったのでお造りに…



ゴーヤの肉巻きソテー

先日、介パパのご両親が家庭菜園で収穫したお野菜を頂いたんだけど、
その中にゴーヤがありました。
チャンプルーもいいけど、今日は軽く出汁で茹でたものを、
豚肉で巻いてソテーに。。。


小鉢は胡麻豆腐と酢ばす


そして、七夕と言えば冷やし素麺でしょ？

今夜は二人で1把。少量だと思うでしょ？
実はね、、、素麺の後ろに写ってるテンコ盛り野菜に注目！！
コレ、野菜サラダではありません。

強いて言うと、素麺の薬味です！！

キャベツ、胡瓜、貝割れ、人参、玉葱、プチトマト、椎茸の甘煮、錦糸卵などを
混ぜ混ぜしてテンコ盛りに。。。
素麺と一緒につけだれで頂く、サラダ仕様の冷やし素麺です♪
日頃ドレッシングを作る時にも使うことがあるけど、
めんつゆと生野菜ってとってもよく合うんだよね～♪♪


さて、とっぷりと日は暮れましたが、
天の川どころか、星は全く見えない真っ暗な夜空です。。。
今日は残念だったけど、梅雨が明けたら、
夕涼みをしながらお庭でお夕食を楽しもう♪


ところで、今日のブログをアップする際に去年の七夕の日のブログを見てみたんだけど、、、
偶然とは言え代わり映えのしないメニューに苦笑。。。
実は、去年同様、今日も頂き物の鮎の甘露煮を出そうかどうか迷ったりもしてたの。
ホラ、お中元とか、お中元のおすそ分けで頂くものって、
毎年同じ時期に同じものだったりするでしょ？


さて、皆さんのお宅では、七夕ディナーはどんなお料理が並びましたか？