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待宵草 nyakikoさん
July 20, 2010
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カテゴリ:美味しいもの♪
月例の飲み会や、バス旅行に行く仲良しの4人グループ。
一人は2ヶ月前に退職して別の施設で働いており、
残る3名が、一昨日、昨日、今日とそれぞれに職場最終日を迎えました。

今日は全員の退職祝い(?)と、それぞれの次の活躍を祈念して、
明石のオステリア ロッソで飲むコトに…


まずはアンティパストミスト6種♪

中でも好評だったのが、鯖のスモークでした♪

こちらはタコのカルパッチョ

やっぱり明石のタコは違います!
プチプチコリコリ感もあり、でも身が締まりすぎていなくて美味しいの♪

バーニャカウダ
美味しかったけど、もう少ししょっぱくてオイリーな方が好きだなぁ。。。
ま、この方がヘルシーではあるけどね♪

こちらはシーザーズ系のサラダ

贅沢にトッピングされているスライスしたてのハモン・セラーノを頂き、
「この干し肉がすごく美味しい!」
と、驚きのコメントを残したのはさすが豪快なMちゃんです。
だってハモン・セラーノですもの。。。せめて「干し肉」でなく「生ハム」と…(^_^;)

鯛のアクアパッツァ

尾頭付きでもなくしかも半身のものだったんだけど、
色々頂きたいというメンツには好評!
鯛はモチロン、スープもとっても美味しかったです♪

ピッツァマルゲリータ

パリパリの薄生地。
ワインのお供にはピッタリの一品♪

パスタはサーモンのトマトクリーム


そのほか、ガーリックトーストや、チーズ盛り合わせなど、
色々オーダーしてワインを頂いたのですが、
私を除く3名が締めのスィーツをご所望。
アップルパイをオーダーしました。

私は頂かなかったんだけど、生地も美味しくて、
今までにない絶品のアップルパイだったとか。。。
3名揃って感動し、大絶賛の逸品でした!


さて、美味しいお料理を頂きながら、
今までの職場のコト、それからそれぞれがこれから働く職場のコト、
また、軽口を交えながら、お喋りはガンガン弾み、
7時にお店に入ったのに、気付けばもう12時過ぎ!!
5時間も同じ店で喋り倒したのって久し振りかも♪♪
ホント、それぞれ今回の職場での持ち場は違っていたけど、
そもそも『介護』に熱く、そしてノリが同じ…っていう
こういう友達に巡り合えたのは私の人生の中でも宝物だと改めて思いました。
これからは職場は変わるけど、色んな話や悩みを相談し合え、
そして楽しいオフタイムを過ごせる友達付き合いを続けたいなぁ。。♪


さて、ちなみに明日は前の職場での宝物となったお友達とランチの予定。
楽しく熱いランチタイムになることを期待しています♪♪






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Last updated  July 21, 2010 02:23:28 AM
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 クリソプレイズ@ Re:パテ・ド・カンパーニュ♪(03/09) 普通のご家庭の冷凍庫には フォアグラの塊…

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