ももいろのもも

部下でありながら、日々頼れる片腕となってくれている
常勤ヘルパーのイズミちゃんには感謝のしっぱなしです。
私よりほんの少しお姉さんの彼女ですが、
デスクワークが苦手な彼女は、
それ以外の現場ワークをホントに頑張ってくれていて、
ご主人とお子さん3人のママさんをしながらも、
公休日でもフットワーク軽く、無理を笑顔で承諾してくれる人です。

普通なら、お歳暮は部下から上司へ…となるはずだけど、
イズミちゃんにはどうしても何かプレゼントしたくて、、、
そして、イズミちゃんだけでなく、
ご家族にも喜んでもらえるものを…と思うと、やっぱり食べ物。。。

以前に、イズミちゃんに『一番好きな食べ物は何？』と尋ねたところ
『コロッケ！』と即答！！
それも、フレンチ系洋食屋にあるような高級な感じのじゃなくて、
下町の肉屋さんで揚げたてを頂けるようなコロッケとのこと。

で、公休日の今日は午前中に入ったサービス担当者会議だけをクリアすればオフ！
車で出勤したので、帰りは久し振りに明石の魚の棚まで足を伸ばし、
油屋商座の4種類のコロッケの詰め合わせを送りました。
随分前にタココロッケバーガーをココで頂き、
かなり美味しいと確証した私は、
ちょっとした地元の贈り物として使わせて頂いています。
コレなら忙しい彼女でも調理は簡単だし、
イズミちゃんの大好物に加え、ご家族の方も喜んで頂けるのでは…と。。。
喜んでくれるといいんだけどぁ…♪♪

ついでに、ランチにタココロッケバーガーをまた買い食い。

送ったのは冷凍ですが、ここのコロッケは
バーガーもそうですが、オーダーしてから揚げてくれるので、
ホントに美味しい♪
茹でずに蒸したホクホクのジャガイモの感じと
魚市場ならではの新鮮な魚介の食感が絶妙！
店頭のベンチなどでは、揚げたてのコロッケを食べる方が十人以上いて、
ベンチはぎっしりの状態でした。


ちなみに今日は魚の棚の歳末大売出しの日で、
先着何百名かに配布されている、明石焼き食べ比べ試食チケットを頂きました。
魚の棚には何十軒もの明石焼きのお店があるのですが、
その中にランダムに選んだ2店舗のチケット。
チケットに書かれた地図を頼りに、それぞれがそのお店へ行くと、
2個ずつですが、出来たての明石焼きを無料で頂けるとのこと。
バーガー後のデザートとして4個ぐらいならお腹に入りそうだし、
早速GO！！

1店舗目はよく見る卵色でフワトロの明石焼き。
お出汁の味もあっさりと美味しい極々無難な感じでしたが、
2店舗目のはこんな感じ。
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外が卵色ではなく、キツネ色の焦げ目のついたもの。
故に、お出汁に溶けることなくしっかりとしているんだけど、
中はトロリ…って感じ。
どちらも初めて頂くお店だったんだけど、
なかなか一度に2店舗のお店のものを食べ比べることってないので、いい機会♪

それに、今日はホントにホントに寒かったので、
暖かいお出汁をすすりながら頂く明石焼きは
とっても暖まりました～♪