ふたりネコ

こんばんは。未だお身体のほうは辛そうですね。

お仕事も大変そうだし、とても心配です。

お優しいシーチキンさんの事だから、無理をしているんではないか。

そういった事を勝手に心配してしまいます。

食欲もあまり無いようなので、其れも心配です。

私のようにだらだらしている身分ならいいのですが

シーチキンさんはお仕事も大変そうなので、少しでも栄養を取って下さいね。




今日のレシピは



『ラタトューユ』


材料：ニンニク一片

　　　玉葱半分

　　　茄子3個くらい

　　　ピーマンかパプリカ3個くらい（私的にはパプリカのほうがお薦め）

　　　ベーコン2枚

　　　トマト2個



作り方・殆どの材料は細かく切る（みじん切りまではいかない程度）

　　　・オリーブ油ににんにくと玉葱を炒める

　　 ・玉葱が透き通ってきたらトマト以外の材料を加えて炒める

　　　・しんなりしてきたらトマトを加える

　　　・塩胡椒で味付け

　　　・暫く煮込んだら完成☆




此れもまた簡単レシピです。


スープ感覚でも食べられます。


野菜からお汁が沢山出ますので。


味も塩胡椒だけなので、ホントに野菜の味を味わえます。


冷たくても美味しいので重宝します。


いつも簡単な料理しか紹介出来なくてすみません(;つД｀)






唯、私もシーチキンさんもコメントを受け付けていないので

こういった私信でしか思いを伝えられないので。

勝手に押し付けがましい事をしてしまって、すみません。

ご迷惑かとも思ったのですが

何処かで繋がっていたかったので。

本当にすみません。。。




何卒、お身体だけはお大事にして下さいね。

私はいつも、ブログを拝見させてもらって居ります。

無理だけはしないで下さい。






親愛なるシーチキンおむすび様へ