ももふく

【本日、3回目の更新です】


先週末・・・





バッサリ、カットして美味しくいただいた豆苗。






一週間たってこんなに立派に成長したので今夜のおかずに。



ってことで、今日の晩ごはん・・・



・ゆでたこのお刺身。

・イカのから揚げ(スーパーのお惣菜)

・大根と厚揚げの煮物(人参、こんにゃく)

・豆苗ともやしのたまご炒め(ベーコン、人参、ピーマン)

・きゅうりのなめ茸和え


きゅうりのなめ茸和えは私の大好物で、ピリ辛ニンニク風味のなめ茸です。






豆苗ともやしのたまご炒め。



味付けは鶏ガラスープの素と味塩コショウ。



家族みんなが大好きなタコのお刺身とイカのから揚げ。



イカのから揚げはスーパーのお惣菜だけど

柔らかくて美味しいんだ～！


大根と厚揚げの煮物。



甘辛しょうゆ味で優しい味になりました。


以上、今日の晩ごはんでした。


うちは男3人が本当によく食べるので、一ヶ月、30キロのお米を消費します。

なのでおかずも大皿料理でドンと盛り付けが多いのです。


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