2009/11/21(土)18:26
我が家のナメコ20091121
去年春に菌を植えた我が家のナメコ。今年は細いのにはカイガラタケが出てきたし、裏の太いのには変な黒いキノコが出てきっぱりあきらめてた。先週ひょっとすると出てるかな...なんて甘い期待で裏に行ったけど、黒いキノコだけ。ところが今週初めに、『ナメコみたいのが出てるんだけど』と奥さん。翌朝見てみると、ナメコ出てました。軒下で雨があまり当たらないし、風通しも悪いなかで良く出てくれましたね。さっそく、採ってナメコ汁に。数は無いけど思い入れはあるので、その分旨かったような気がする。今朝見てみたら、まだ出てたので味噌汁の実に追加。あと一回くらいは、採れそうなのでちょっと楽しみ。