アジのトマト甘酢
私が帰宅する頃ってダイエーで半額シールが食材に貼られる頃でして(笑)大きなアジが半額になっていたのでダイエーに置いてあったレシピ冊子を参照しアジのトマト甘酢というレシピが載っていたのでそれを早速作るために半額アジを購入しました★アジに塩コショウをふって薄く片栗粉をまぶしスライパンでカラッと揚げて、更に盛ります。カットしたトマトと、これはオリジナルでしめじを入れて炒めそこに、ケチャップ・酢・砂糖・片栗粉・水などを混ぜたソースを入れて熱したら、このソースをアジの上にかけて出来上がり。調理時間そんなにかかりませんが下味をつけたアジもふっくらおいしく、甘酢でさっぱりと食べられてなかなかおいしかったです♪=============================ところで、わたくし、社内バザーで安くフライパンセットをゲットしたのですがそれを見て産休明けのパートさんがモモマロさんがそういうの買うのってけっこうビックリとおっしゃいました。えーーーー!心外!私、料理するぜよ?同僚は私が料理けっこうすることを知ってるんですがその人はそういうのを知らずどうやら私が生活感がないように見えてるそうです(笑)こう見えて、ちゃんと作るんだぞー!(^^;)ランキング参加中★応援してくれたらとっても嬉しいです(*´∀`*)にほんブログ村特に運動もしていなかった期間、モモマロの足がぐんぐんスリムになったわけとは…?記事はこちら!!!