あんかけ焼きそば&ジャコのせ豆腐サラダ
+-- あんかけ焼きそば --+kazu太郎、久しぶりにお昼を作ってくれました。どう?おいしそうでしょ?麺の表面がパリパリで、なかなかいけるんです。kazu太郎は機嫌がいいと料理を担当してくれます。良い夫です(* ̄ー ̄*)ムフ・・・。私はこのあんかけ焼きそばが好きなので、焼きソバがある時は、私が作る普通の焼きそばと、彼の作るあんかけ焼きそばの選択をせまるのですが、大抵私の作る「フツーの焼きそば!」って言われちゃうんですよね・・・(TεT;)チェッ。今回お休みが長かったので久しぶりに作ってくれました。ちなみに彼はレシピいらない人なんです。主婦の私の立場が・・・(=_=;)今日はkazu太郎の手料理がテーマなので最近仕入れてきたレシピをひとつご紹介しますね!これは・・・飲兵衛ちゃんの彼がどこかの居酒屋で作り方を聞いてきちゃったんです。実は我が家のレシピカードの中には、こうして彼が、時にはメモを片手に持ち帰ったものがいくつかあります。~☆・:.,;*+-- ジャコのせ豆腐サラダ --+今回はレシピなしでも大丈夫!ごま油でジャコをカリカリになるまで炒めて、野菜モリモリの豆腐サラダに乗せるだけ!油は炒めるのに使っているので、ドレッシングは青じそ等のノンオイルのものでね。ちょっと工夫しているだけなのに、ジャコがカリカリしていておいしいんですよ!この暑い時期に冷たいお豆腐が食べやすいし。ビールにピッタリ!!オススメです!さすが居酒屋メニューです!!ビリーにお会いするのは今日が二日目。昨日と同じ動きだけど、昨日と違って筋肉痛があるので辛い・・・昨日ストレッチ足りなかったからかな?やっぱ少し筋肉痛になりました。二日目の今日は普通に動いていても、お休み中だった筋肉が活動を始めたのが分かります。ただいま私、脂肪燃焼機能強化中!って感じです!普通に動いていても、ムム・・・って筋肉を感じます。私ムキムキになるの~?↑この太い腕は私の腕です。ハハハ・・・momo、今日も私にお願いがあるようです。近すぎ・・・。*-- ブログ村ランキング --*トラコミュ男子☆厨房に入ろう☆