もよん日記

明日は次男の卒園式。
式が終わった後にみんなで集まって、昼食会を兼ねた謝恩会を開くことになっている。
メインのテイクアウトのお寿司と飲み物は、買出し部隊が出動する予定。
その他の人は何かしら一品持ち寄ることになっている。
このまえ次男のお迎えのときに、ちょうど父母会の会長さんもお迎えにきていた。

「次男くんママ、持ち寄り何にするか決めた？」
「クッキーみたいなのでもいいですかねぇ」
「ＯＫ,ＯＫ！いつも次男くんが自慢してるクッキーが食べられるー！期待してるよー！」
「ひぇー」

そんなわけでショートブレッド作り。
レシピはこちら。
今回はチョコレート入りと２色にしてみた。



最近、お菓子を作る機会が増えたような気がする。
自分で作るものも美味しいけれど、たまにはお取り寄せスイーツも食べたいなぁ。
ここでプロのレシピでも研究してみますか。

あなたのハッピースイーツライフ

※BloMotion・キャンペーン参加記事