ＭＯＭＯの１日

　今週の ”ケーキの日”｢ローザー洋菓子店｣のケーキです。

夫はロールケーキ。 　　私はアールケーキ。 　　｢アールケーキ｣とはローザーの頭文字のＲのコトらしいです。

　帰りの坂道で私が自転車で大コケして、

　｢アールケーキ｣のチョコレートが少し割れてしまいました・・・。


　ここのチョコレートを以前、母と妹にお土産に買っていったことがあります。

　大好評でした。覚えているかなぁ。

　

　前に、ここのケーキ屋さんの店主さんにケーキのことについて

　いろいろ説明をしてもらっている時に、店主さんが

　｢これが本当のバタークリームです。｣

　と言われたのがずっと印象に残っています。


　自分の仕事にすごく ”誇り”をもっている感じで、

　とてもかっこよく、素敵だなぁと思ったのを覚えています。



　ロールケーキはスポンジがしっかりしていて ”粉の味”がする、

　おいしいケーキ。


　アールケーキはビスケットにバタークリームがサンドしてあるもので

　店主さん自慢の｢バタークリーム｣を存分に味わうことができました。


　今週も大満足の｢ケーキの日｣でした。




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