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2006.09.12
カテゴリ：おうちご飯
こんなことに… またまた、お義父さんが...今回は大きい（４０以上あるな）しかもっ！！まんまじゃぁ～ん
がんばりました…ウロコとって、お腹とって… 切って塩焼きと思ってたら、 パパ、｢そのままバター焼き！オレ が焼くわっ！！｣ 尾っぽを落としてフライパン片手に格闘… ば、ばっきゃろぉ～
で、メイン変更！ 万願寺とうがらし・豚ひき肉・長ねぎ・しょうが・赤味噌・酒・砂糖・しょうゆ・みりん トマトスライス 千切り大根（先日の残り冷凍していた物）
↑上の肉味噌を作る過程で。 豚ひき肉としょうが、酒、赤味噌を炒めた時点で 長ねぎも沢山みじん切りにしてストック！
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（美味しかったけどね！）
万願寺とうがらし肉みそ炒め
今日の夜に使いま～す
