初めて…♪

 先週、デパ地下で買った野菜も無くなって…と思ったら、母が買ったあしたば(明日葉)が…分けるときに忘れてたんだわ見てみると、痛んでる感じも全然なくて、すごくフレッシュ！ しかたなく？ありがたく？我が家で使うとしようでも、どうする？？？CMでみる、あしたば青汁しか想像できないわネットで調べると、せり科で少し独特の苦味があるとのこと。んで、そのまま一枚かじってみると、確かに少し苦味が…でも好きな味。セリというよりは三つ葉！！！　という事で。昨日11月21日の晩ご飯【明日葉のかき揚げ】明日葉・玉ねぎ・にんじん・ごぼう・えび(ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ)　 　緑の葉が明日葉です！　いや～ホント美味しいです　山椒塩でいただきました　とりあえず、かき揚げは成功　もっと入れれば良かったなぁ～。　他に食べ方知ってる方いませんか？  【レンコンと牛肉のピリ辛炒め】れんこん・牛薄切り肉・醤油・酒・砂糖・みりん・鷹の爪輪切り 　今回は甘辛く炒めて。　これは、歯ごたえ抜群で、家族全員　大好きな一品。 　半分は冷凍しようと思ってたけど、　全部食べちゃいました  【かぶら酢】かぶら・米酢・砂糖・塩・鷹の爪ちょっとお酢がききすぎちゃいましたっ　　　 　　　【みそ汁】わかめ・うす揚げ　　　　【全体】　　失敗したものの、かぶらでさっぱり　口直し。　またまた食べる…。。。　　そして、完食！！！　 　　　　　　　　　　　　　ふぅ。。　お腹いっぱい！！！　　　ご馳走様でした～