おうちチキンインドカレー♪

 今日は娘が遠足だったので、お弁当いりませんでした！！！うちの幼稚園、園外保育時はおにぎり弁当♪って決まってるの～   というわけで、前日は…またかよっ！！！ですが、カレー♪ですお弁当のいらない日の前日にカレー！！！多いです(≧∇≦) 昨日2月15日の晩ご飯【チキンカレー】　この間キーマを食べてから、私のカレー好きが再燃いたしました　火曜日にとりあえず作って、毎日火を入れて、3日ねかせてました♪　　市販ルー使ってません　お肉は鶏手羽元。　今回はターメリックとチリパウダー　を買ってきて少々インドカレーに　近づけたかな？　 ｵﾆｵﾝｿﾃｰ(ｿﾃｰしたの買いました！ｺﾚ、楽ﾁﾝで良いです＾＾Ｖ)・ﾆﾝﾆｸ・生姜・ｾﾛﾘﾄﾏﾄﾎｰﾙ缶少々・ｶﾚｰ粉・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ・ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ・ﾀｰﾒﾘｯｸ・ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ・小麦粉少々・塩 　　ｵﾆｵﾝｿﾃｰはかなり甘味が強いので、塩の量で調節。けっこう入れたかも＾＾；　　後は、クミンとコリアンダーを買うかな～♪ 【もやし中華和え】　もやし・ザーサイ・ごま油・醤油・酢　もやしをサッと茹で、ザーサイの　刻んだのと和えました。 　カレーの付け合せなので、あえて、　砂糖を使わず、醤油とお酢で。　お酢を利かせてピクルス感覚で！　 【全体】　サラダをつけて。　お野菜を湯がいてたら、　またまたご飯いらんコールでした～　あーカレーだけでよかったのに…　早く電話してこんかいっ 　で、スープはやめて、もやし＆サラダをたっぷり　いただくことにしました　 　ちなみに今日もパパはお仕事で夕ご飯いらないのよね～♪2人でおうどんと思ってましたが、今日もカレーになりそうです…