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2006.04.14
カテゴリ：簡単お菓子作り☆☆☆
今日は超簡単で、おいしいチーズケーキの作り方をご紹介しま～す
   材料 クリームチーズ250g・生クリーム200ml・たまご（大）1個・三温糖100g・小麦粉大さじ３ ポイント：材料は常温にもどしておきます チーズはクラフトのフィラデルフィアクリームチーズが一番おいしく出来ました  すべての材料を入れ、1分40秒ミキサーします ポイント：クリームチーズをちぎりながら入れるとミキサーしやすくなります  型にクッキングシートをひきミキサーにかけた生地を流し込む（口径15cmの型を使っています） ポイント：クッキングシートは少し湿らせると型に張りつきやすくなります 生地の入った型を5cm位の高さから2,3回落とし空気抜きをするとよい  170度に予熱したオーブンで45分焼く  焼き上がり直前は生地がかなりふくらみます 出来上がってからもオーブンが冷めるまでそのまま置いておきます  お皿に移し冷蔵庫で冷やしてください ポイント：その日のうちに食べたいと思いますが、経験上次の日に食べた方が間違いなくおいしいです！！  このチーズケーキは、かなりしっかりした硬さになるのでケーキBOXに入れなくても、簡単なラッピングで持ち運び出来ます！（ちなみに写真は排水溝袋を使ってます...) 洗い物も少なく、準備は10分程度、焼き時間を入れても約1時間で出来る簡単ケーキです 家族、友人にも大好評です！！一度お試しくださーい♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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私もチーズケーキ大好きです
ミキサー使うんですね・・・なるほど いつもは炊飯器でやってるけど、この方法もいいですね 新婚さんかあ・・・うらやましいなあ (2006.04.15 02:17:06)
にんにんにこにこさんへ
＞おいしそう！！ ＞これは簡単だし私にもできるかしら。 ＞夫がチーズケーキ大好きなので今度やってみます。 ＞ありがとう。 ----- 仕上がりはどちらかというと、ベイクドに近い食感になります♪ 本当に簡単なので一度お試しくださ～い！！ (2006.04.15 21:41:12)
パゴちゃんさんへ
＞私もチーズケーキ大好きです ＞ミキサー使うんですね・・・なるほど ＞いつもは炊飯器でやってるけど、この方法もいいですね ＞新婚さんかあ・・・うらやましいなあ ----- 炊飯器もおもしろいですね.. スフレっぽい仕上がりになるんですか？？ チーズケーキっていろいろあって楽しいですね！ また教えてくださ～い(^^) (2006.04.15 21:44:24)
ToreToreさんへ
＞こんにちわ ＞なるほどね。勉強になりました。 ＞（こっそり・・実は、 ＞さきほど、２度目のケーキ挑戦終了・・ ＞明日、日記に書くか思案中です。） ----- 実はチーズケーキは得意なんですが（ごらんの通り簡単なので..)スポンジケーキは主人が作ったほうが上手でおいしいんです！！ ケーキ成功したら教えてくださいね♪ (2006.04.15 21:52:18)
簡単で美味しいそうなケーキの作り方をみて
トラックバックさせて貰いたくなりして見ましたが 上手く出来なかったので再度挑戦させて戴きます。 初めての訪問なのにすみません。」 (2006.04.22 00:26:23)
kae414さんへ
＞簡単で美味しいそうなケーキの作り方をみて ＞トラックバックさせて貰いたくなりして見ましたが ＞上手く出来なかったので再度挑戦させて戴きます。 ＞初めての訪問なのにすみません。」 ----- ご訪問ありがとうございます(^^) お気に入りにリンクさせていただきました またいい情報がありましたら遊びにきてくださいね！チーズケーキほんとお勧めです！！一度お試しくださーい☆ (2006.04.22 01:02:32)
本日の夜のデザートに出しました!
とってもおいしかったです。 はじめてのケーキだったので型を持ってなくて 料理用のバットの小さいのを使いましたが とっても美味しかったです。 レシピ公開、どうもありがとうございました。 感謝します。 (2006.04.25 21:21:20)
COWBOYBEBOPさんへ
＞本日の夜のデザートに出しました! ＞とってもおいしかったです。 ＞はじめてのケーキだったので型を持ってなくて ＞料理用のバットの小さいのを使いましたが ＞とっても美味しかったです。 ＞ ＞レシピ公開、どうもありがとうございました。 ＞感謝します。 ----- 書き込みありがとうございます(^^) ご感想が聞けて本当にうれしいです！！ おいしくできてよかったです♪ 簡単なうえにいろいろアレンジできるので楽しいですよ！！ また簡単レシピ載せますので、いろいろ挑戦してみてください☆ (2006.04.25 21:31:58) |
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