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 mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2006.12.06
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カテゴリ:ひとりランチ
生春巻が大好きです。
夫が研修で不在の時、3日間毎食生春巻で過ごした記録があります。

空気が乾燥しているせいか、春巻の皮がパリパリと崩れます…。
いっぱい破けましたが、一応包めました。

インゲンとスナップえんどうの温サラダを添えて。
「ディジョネーズ」という、マイルドなマスタードをひとさじ。
マヨネーズと粒マスタードを混ぜたような感じのマイルドな調味料。
ドレッシングに、サンドイッチにと大活躍です。
1206生春巻き.jpg





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最終更新日  2006.12.06 13:46:48
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