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2008.10.21
テーマ：●食べた物の画像♪(86493)
カテゴリ：汁 物
栗と南瓜のポタージュ
 秋の香りに誘わせて、ついつい沢山買ってしまった栗 おこわ、ご飯、煮物…と楽しんで参りましたが 本日は南瓜と合わせて秋のポタージュを作りました タマネギを炒めて、栗、南瓜そして少しの餅米を加えます 軽く炒めたら牛肉と野菜でとったスープで煮込み 柔らかく煮えたらスティックミキサーで撹拌 ミルクと豆乳でのばして、塩で味付けをします 味付けは塩だけでも充分おいしく頂けました！ 出汁の味がしっかりしているし、 何より「栗」と「かぼちゃ」の甘みがいい感じです 僭越ながら…ランキングに参加しておりますっ！！   人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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