ももたろう日記

2020/05/12(火)21:32

魔法みたいだ!!

お菓子(105)

​弟は今も入院中・・・ 面会禁止なので様子がわかりません((+_+)) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今朝作ったシフォンケーキ ​ ひっくり返して、半日以上かけて完全に冷まします。 そしてここから!! 今まで長いこと・・・30年くらい( ;∀;) ナイフを使って型からはずしていましたが 昨年から新しいはずし方 シフォンケーキを上からつぶす!! もう押せない!!っていうくらいペッチャンコにつぶします つぶした後、ひっくり返してゆすると型から外れます ナイフは使いませんよ!! 外した直後はまだペッチャンコの名残りが・・・ 生地をトントンたたくと厚みが復活(*^^) ​ はーい、完成 よくできました 凄いでしょーー!!​魔法みたい​(*^▽^*) ​ももたろう連絡先​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ikue1108☆gmail.com  👆👆 ☆の所を@に変えてください ​​​​​  ブログランキング参加中です!!​​​​人気ブログランキングへ←よろしければクリックお願いします ​​

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