塩パン作ったよ
こんにちは!まさぼんの早朝出勤が暫くないのでぐうたらな日々を過ごしています専業主婦の友人に「ねえねえ 昼間何してんの?」って聞いたら「昼寝に決まってんじゃん」とドヤ顔で言われたそっか~昼寝は胸張ってやっていいんだ( ̄▽ ̄)台風 まだウロウロしています天気が読めないでも 水遣りから解放されて私のすべきことが無くなっていく~(*´ω`*)雨上がりにウオーターヒヤシンスの花ブログネタが無いなあと思ってたら咲いていたちゃんとわかってる子だねグレイパ-ルは咲かせるにはかわいそうなので毎日上がってくるのを摘蕾摘んでも摘んでも上がってくる蕾他のバラは育てたいシュ-ト以外は咲かせちゃいました雨ですくすく育っている 南側庭の宿根草たちス-パ-ランタナがやっと栄えてきました蕾も少しだけついていますランタナによく似た紫陽花梅雨に咲き足りなかったらしく季節を間違えて蕾が付きました本当に咲くのかな?いつ見てもかわいいカラミンサ涼し気ですね(*^-^*)地味な子 エリカちゃんゴマ粒ほどの花が咲いています去年の根っこが生きていてどんどん上がってきたアメジストセ-ジ結構な大株になって来ましたビロ-ドみたいな花が楽しみです(*^-^*)ふと思い立って昨日 塩パン作りましたテキト~なので形はめちゃくちゃ(;^ω^)市販のミックス粉250グラムに無塩バター10グラムと牛乳170cc ドライイ-スト小さじ1杯捏ねはホ-ムべ-カリ-にお任せベンチタイムが終わったら8等分して中にマ-ガリンを包んで成型します濡れ布巾を被せて再びベンチタイムサラダ油を塗って塩を一つまみ(岩塩ならなお良し)予熱したオ-ブンで210℃で20分焼きました上にパセリを乗せてみました無塩マ-ガリンを使ったので塩を多めに乗せましたが有塩なら少なめでも美味しいと思います中のマ-ガリンが溶けだして下側がカリっと焼けましたお店でも塩パン良く買いますが焼きたてはどこのお店にも負けないくらい美味しかった(≧▽≦)今朝も しっとりさは変わらず美味しく頂きましたよ今日は長男のリクエストでチョコチップパンを作っていますこりゃ 痩せんわ(◎_◎;)今日も良い日になりますように。宜しかったら応援にふくちゃんのお鼻を一押しお願いいたします。にほんブログ村ガーデニング自分らしく気まま生活!暮らしを楽しむ