おうちご飯　

3連休の中日、のんびりしている家族とは裏腹に、主婦は大変ですよね～。
私も、一日中家事（ほとんどはご飯作りとその片づけ）に追われている気がします。
なので今日の晩ご飯は、ホームベーカリーで簡単ピザにしました。
ピザってデリバリーを頼むと高いけど、自分で作ればチーズをたっぷり乗せても格安ですよね。



私のピザは、パンと同様、適当です。形もひどいですね～。
そしてパンと同様、オリーブオイルじゃなくてサラダ油使用・・
でも家族みんな、大好きな味です。

乗せている野菜は、ジャガイモとコーン以外はすべてまるけんさんのこちらに入っていたもの。
たまねぎ、ミニトマト、ピーマン、ジャガイモ、コーンをたっぷり乗せて、見た目よりもヘルシーです。

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強力粉は例によってカナダ産だし、家で作れば安心して食べられるのも良いですね。
いつもはベーコンかウインナーですが、今日はハムが安かったのでハムと、あとはエビス通販さんの↓に入っていたササミを酒蒸しして裂いたものを乗せました。これがまるで、ツナみたいで好評でした。

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このピザを2枚焼いて、大人はビール、子供はサイダー、適当につまめるものも並べたら、休日のお楽しみ晩ご飯です。

今日は楽チンでした。