リベンジシフォンケーキってことで
作ったよ。

前作ったときは、ＨＰのレシピ集のとおりに
そのまま作ったのに、写真のようにはできあがらなくて
焼き上がってすぐはよかったんだけど、
時間が経つに連れて、凹んだ。
私自身も凹んだ・・・。
難しいとは聞いてたけど、こんなに難しいとは・・・
って感じだった。

今回は、週末に友達が来るので
そのときにどーしても出したくて、
いろんなＨＰで失敗しないコツとやらを
調べて再挑戦！
見事成功！！
デジカメで記念に写真撮ろうと思ったのに、
電池切れで、あ～、ついてない。
でも、成功したことがうれしくて
友達にもちょっと自慢げ？！に配ったよ～。

金曜日に本番のケーキを作る。
うまくいきますように・・・