ラーサラ　レポート

さてさて、、、、作ってみました！【ラーメンサラダ】 １００通りあるレシピ本から、自分では想像のできない味をPICK UP! ゴマドレッシングや、マヨネーズを使った物ならば想像できるのですが、 ケチャップを使ったレシピは。。。。。正直 　　　　　　　　　　味の想像ができなぁ～～い。 　　鶏のささみといんげんのケチャップドレッシング風 　　　　　　 　　ケチャップドレッシングは、ケチャップ、オリーブオイル、レモン汁、マスタード等 　　最初にドレッシングを作っておきます。 　　ささみは塩をまぶしてから、酒を振りかけてレンジでチン！いんげんも茹でてね！ 　　たまたま我が家のちかくのスーパーには、ラーメンの生麺が一袋ごと売っていました。 　　（スープは別売り！） 　　太めの麺を、たっぷりのお湯に入れて茹でて、麺をキレイに洗い、氷で冷やす。 　　よーーく水を切ったドレッシングと和えて具をのせて出来上がり。 　　ちょーーーーーーーーーカンタンでした。 　　　肝心の味ですが。。。。。。。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぁまぁかな。（ボソっ） 　　　　今度は、ゴマドレやアボガドの王道レシピで再チャレンジします。