今日はとっても楽しみな日♪
なんたって、４年前の今日もんが～はお母さんなった日なのだ。
そう、今日はチッチの誕生日！
嬉しくてしょうがない！
チッチおめでとう！ビバ！４歳！！
今日はお母たま登お父たまが出かけるのでもんが～一人でお留守番
。
病み上がりだが、気合をいれて掃除してご馳走作るぞ～～～～～～～～～！！
チッチ達を保育園に送った後、洗濯物を干して玄関の掃除。
それから、４日分の湿気のたまったお布団を干す。

まずは掃除からもんが～が３～４日掃除をしていなかったため凄く散らかっている。
お風呂場も湯垢がたまっていて汚い！
む～～～～～～～～！
汚れていれば汚れているほど燃えるとゆうものよーーーーー！
お風呂のタイル一面に洗剤を撒き、その間にキッチンの掃除からリビングの掃除を始める。とにかく、床やら家具やら埃がたまっているので上から拭き掃除。
それから掃除機をかけて、雑巾がけ。
兎に角一面綺麗にしないと折角のご馳走も不味くなってしまう。
掃除も殆ど終わった頃既に汗だく。
そろそろ、ケーキ作りに入ろう。
今回は野菜嫌いのチッチの為にニンジンケーキを焼く。
ニンジン、林檎を摩り下ろし、ジュースと実に分ける。
実はさらに林檎ジュース、砂糖を加えて煮詰める。
ジュースは生地に練りこむため50MLほどとっておく。
さ～てとまずは小麦粉とベーキングパウダ～と塩をを混ぜてフルイにかけよう♪
続いて卵３個をホイッパーでクリーム状にする。
電源をいれてウィーン。1混ぜしたらグラニュー糖を投入、湯銭にかけ高速で混ぜる。
白くなってきたところで爪楊枝を用意。
これはためしてガッテンでやっていたんだけど、爪楊枝が倒れず、泡立てた卵に立つような状態がベストなんだって★
そして泡の大きさを均等にするため今度は低速で全体を泡立て出来上がり。
そこに振るった粉類を３度に分け混ぜてるのだけれどココもポイント。
混ぜる時はさっくりとまぜる。ボールを回しながらのの字を書くように混ぜる。
ニンジンと林檎のジュースをいれて、溶かした無塩バターを入れて
またのの字を書きながら混ぜて出来上がり。
後は方に流して・・・。
普通はオーブンで焼くのですが、もんが～宅にはケーキ用のプラスチックの容器がありそれに入れると電子レンジでなんと４分！！
と手軽♪
と容器に流しいれたところでお客様が・・・・。
護持会費の納金にいらしたらしい｡
しばし、天気や子どもの話で談笑した後、本堂にお供えをして大鏸を鳴らす。
うを！まずいきじがそのまんまや！

急いでケーキ生地の元へ！
さあ～～～、４分後、出来上がりーー★
型から取り出し、急速に冷ます。その間にクリーム作り。
先ほどのニンジン、林檎を煮詰めたものを冷やして５０～６０ＭＬぐらいを生クリームに入れる。
ホイッパーでかき混ぜてクリームが固くなるまで冷水で冷やし乍、鼻歌を歌う。
さ～ていい感じで出来た★
今日は簡単なデコレーションにするつもり。
チッチの描いた絵を参考にしよう♪
　　　　　　　　　　　　　　
最近、チッチがよく描いている絵がもんが～のお気に入りである。
眉毛を掻いてない方がすきなのだが、今回はこの眉毛ありの絵を参考に、マーマーレードでカオヲ描く
　　　　　　　　　　
さ～～～出来た～～～～～♪
後は、豆腐のサラダ、ロールステーキ、コーンスープ、ジャガイモのから揚げと中華風肉団子の串刺し、カボチャの煮物で出来上がり。
うひょ！？
ええ、もう17：48！？
大変だ～～～～～お迎え行かなくちゃ。
そうだ！お父たま達にピックアップしてもらおう！
早速、お母たまの携帯に電話！
すると隣の部屋から「森の熊さん」が！
うが～～～～～～！
置いていってる！！
それじゃお父たま！
トゥルッルルルルルルルルルルルルルルルルルルルルルル！
繋がった＝＝＝＝＝３

お父たまたちが帰ってきた後、お姉たまも帰ってきて誕生日パーティースタート！
チッチにケーキを喜んでもらえて最良の日でした！
あ、お風呂洗うの忘れてた～～～～～～～～～～！とご飯の後に風呂磨きに行ったのはゆうまでもありません（Ｔ◇Ｔ）