今日何時だったか？早々昼頃だ　何の気なしにＴＶでの料理で
ズッキーニと白身魚とニンニクともう一品？で素揚げして
天つゆで食べていた　其の時に　ズッキーニって”南瓜の仲間”

と言う言葉でこれをテーマにしたんだけど　殆どが料理関係で
中に同じ様に　雑学でのＨＰも在り止めようかとも思いました

で　余談で　この料理のポイントは材料に小麦粉を薄く塗す事
ニンニクもひとかけらが大きいのは最初に粉を塗して低温で
揚げるそして　後の具材を170℃～180℃で揚げ色がついたらＯＫ
天つゆに大根おろし、ネギ、摺り生姜を薬味で食べる

雑学に戻りまして　ＵＰする為にページ追加で入れたら
ページセンターだと　中の文面も中揃えになちゃんですね
何回も見直して　気付いたらそんな事でした時間食っちゃった

日記もこんな時間で　まあ今日は一つ賢くなった事で