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テーマ:パンのある愉しい食卓(1029)
カテゴリ:パンとかベーグルとか。
リエットのカスクルート(200yen) 横っちょから輪切りキュウリのピクルスがぼこぼこと飛び出しておる! ゆるいコンビーフっぽいコクのあるリエットをベースに粒マスタード、マヨ少々の味付けで 大人過ぎない味わいになっています。他はSオニオン、トマトなども入っているけど あくまでリエットが主役なのでkenさんちの他のサンドより具は控えめ(それでも多いが)。 リエットの次くらいにピクルス&粒マスタードが目立ってた。 暑い時期に突入して、カスクルートに使われているパンの美味しい時間が短くなっている。 (明太フランスとか、練乳クリームはさんだやつとかも)できるだけ早く食べないと! ナスとラグーのサンド(200yen) 尋常じゃないこの重さ。サンドイッチじゃないよ、これはきっと子犬くらいの重さだ(それはない) ラグーソースってのはミートソースとのことらしい。 肉々しいラグーソースがどっかり入っており、横スライスべろんちょとしたナス、トマト、チーズを たっぷりぎゅうぎゅうに挟みこまれており、この横綱級の重さも納得。 パンはチャバタと同じかな、みずみずしいパン、ナスもぐんにゃり水分多めなのでパンに水分が移り気味でべっちょりなりがちなので、これもなるべく早く美味しいうちにいただきたい。 1時間寝坊しました。 よって、午前中はいろいろなことがおせおせに~。 実家にいってきたんだけど、病院の日だったのか父母いなかった。 ◆pm5:20 「ナスラグー」のパンはチャパタのものとは違うらしい。 いつもかわいらしい絵をパン名にかきかきしている接客のお姉さんに教えてもらいました♪ 夕飯コロッケにすべく(芋たくさんもらったので) じゃが茹でて、玉葱ひき肉炒めた。 あとサラダちょちょっと作っておしまいでいいやー。 昨日、ハエ?なに?虫が下のほうヨロヨロと飛んでいた。 よぉーっくみると、血を吸いすぎてデブッチョになった蚊だった。 今朝、ヤツを発見してぶちゅっといきました。 うちはリビング白なので、壁にたたきつけないようにたたくのが わりと至難の業です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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