テーマ:冬の季節に美味しいもの(18)
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ここでお世話になってるジャイアンさんのところで真鱈の白子が美味しいそうにUP!
![]() そしたら今度はでじいかさんとこでジャイアンさんに注文して真鱈の白子を美味しそうにUP! ![]() これってたまりませんでしょう~ ![]() ![]() 今季私はまだ白子を食べてないから~ これは是非ジャイアンさんに頼みたいっ! ジャイアンさんところはメールでお話してからの注文になります。 きめ細かな接客です。 何日到着予定か予算と何人で食べるか聞かれました。 そして~着ましたよ~~ ![]() 真鱈 ![]() ハッポースチロールを開けると~ ![]() はぁ~なんか感動! こいつ昨日まで極寒の青森の荒海泳いでいたんかぁ~ ![]() 1本釣り~糸が見えてる。。 八戸であがった8キロもの! 身もほれぼれするくらいきれいで~ ものぐさの親仁は昆布締めにするように仕込んだ。 明日の御予約のお客様用だ。 ![]() そして~~ お~~!! なんと白子は1.7キロもあった! ![]() そしておまけの活やりいかの沖漬けも最高に美味いっ! この透明感は活じゃないとでないよなぁ~ ![]() ![]() あした白子と昆布締め御予約のお客様におだしします^^v もちろん私も頂くわぁ~ ![]() ジャイアンさんありがとう! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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