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元MONOZUKIマスターの独白

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出汁等基本素材  P.1


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出汁等基本素材 P.7


出汁等基本素材 P.8


肉料理 P.9


肉料理 P.10


肉料理 P.11


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肉料理 P.13


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肉料理 P.15


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魚介料理 P.17


魚介料理 P.18


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魚介料理 P.20


魚介料理 P.21


魚介料理 P.22


野菜料理 P.23


野菜料理 P.24


野菜料理 P.25


野菜料理 P.26


野菜料理 P.27


野菜料理 P.28


野菜料理 P.29


野菜料理 P.30


卵料理 P.31


卵料理 P.32


粉物、麺、ご飯etc軽食 P.33


粉物、麺、ご飯etc軽食 P.34


粉物、麺、ご飯etc軽食 P.35


粉物、麺、ご飯etc軽食 P36


粉物、麺、ご飯etc軽食 P.37


粉物、麺、ご飯etc軽食 P.38


塩麹 P.39


塩麹 P.40


食品の扱い方 P.41


食品の扱い方 P.42


食品の扱い方 P43


丸山健二『鉛のバラ』書評


そろそろ戦争をしたくなったのかな日本は


怒れるサラリーマン同盟


『国家の品格』藤原正彦を読んで


『資本論』第一巻(第一分冊、第ニ分冊)


第一篇第一章


第一篇第二章~三章


第二篇第四章


第三篇第五章~九章


第四篇第十章~十二章


第四篇第十三章


第五篇第十四章~十六章


第六篇第十七章~二十章


第七篇第二一章~二二章


第七篇第二三章


第七篇第二四章~二五章


『資本論』第二巻


第一篇第一章


第一篇第二章


第一篇第三章~五章


第一篇第六章


第二篇第七章~八章


第二篇第九章~十一章


第二篇第十二章~十四章


第二篇第十五章


第二篇第十六章


第二篇第十七章


第三篇第十八章~十九章


第三篇第二十章~第八節


第三篇第二十章第九節~


第三篇第二一章


『資本論』第三巻(第一分冊)


第一篇第一章~二章


第一篇第三章~四章


第一篇第五章


第一篇第六章~七章


第二篇第八章


第二篇第九章


第二篇第十章


第二篇第十一章~十二章


第三篇第十三章~十四章


第三篇第十五章


第四篇第十六章~十七章


第四篇第十八章~二十章


第五篇第二一章~二三章


第五篇第二四章~二八章


『資本論』第三巻(第二分冊)


第五篇第二九章~三一章


第五篇第三二章~三四章


第五篇第三五章~三六章


第六篇第三七章~三八章


第六篇第三九章~四十章


第六篇第四一章~四三章


第六篇第四四章~四五章


第六篇第四六章~四七章


第七篇第四八章~四九章


第七篇第五十章~五二章


エンゲルス『資本論』第三部への補遺


May 17, 2007
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 昨日の、桜海老の炊き込みご飯に使用
したグリーンピースが余りましたので、
今日は、それを利用して「グリンピース
の冷製スープ」を造ってみました。
 なあにレシピは簡単そのものです。塩
茹でしたグリンピースの薄皮を剥き、そ
のグリンピースと同量の皮むきリンゴ、
倍量の牛乳、半量の生クリームをすべて
ミキサーに放り込み、塩、コショウで調
味してガーっとミキシングしたら、後は
シノワで裏ごしするだけ。
 冷蔵庫で十分に冷やしたものをカップ
に盛り、グリンピースの剥き身を飾り付
けて、ハイどうぞデス。
 ポイントは、牛乳と生クリームはでき
るだけ原価を惜しまず、品質の良いもの
をお使いください。







最終更新日  May 17, 2007 02:49:57 PM
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コメント新着

monozukiaa@ Re[1]:独りで焼き鳥我楽多屋へ(09/25) ありがとうございます😊さんへ 酔っぱらい…
ありがとうございます😊@ Re:独りで焼き鳥我楽多屋へ(09/25) 今日は楽しい時間をありがとうございまし…
ありがとうございます😊@ Re:急遽 焼き鳥を食べに藤枝へ(08/28) ありがとうございます😊全力で頑張ります!
monozukiaa@ Re[1]:急遽 焼き鳥を食べに藤枝へ(08/28) 我楽多家 増井です!さんへ たいへんだろ…
我楽多家 増井です!@ Re:急遽 焼き鳥を食べに藤枝へ(08/28) いつもありがとうござます😊 麻婆うまいは…

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