の～んびり週末☆

今日から３連休ですね １ヶ月前はこの３連休に朝から晩までのハードなセミナーを受講しようか？ 相当迷っていましたが、ある人の一言で踏ん切りがつきました 「あんまり無理しないように。カラダ気をつけて」 あ～、また無理するところだったと。 今が踏ん張り時だと解ってるからこそ、どこかで自分を追い詰めすぎないことも大切ですよね。 お蔭様で９月は今週末だけ東京に行くのを免れました 朝から今日もお料理三昧です。 マロンさんおススメの「ホテルで頂くようなカレーを短時間で作る方法」を作ってみました。 海老のカレーに赤ワインはちと合わない？？ まだ酔っ払っていたかしら？！ 夜はなすのひき肉あんかけを作ってみました。 こちらは問題なし