お嫁に行きます！

我が家のお助けメニューは、『お鍋』です。体調が悪かったり、ヤル気が無いとき！？に主に登場します。冷蔵庫にある、お肉や野菜をおなべに放り込み、ポン酢で頂くだけ。超カンタン。

冬で野菜が高騰する時期に、贅沢と思われる方もいるかと思いますが、実は野菜のほとんどを彼の実家から頂いてきます。義父さんと義母さんが趣味と実益を兼ねて野菜の栽培をしています。まだ畑を見に行ったことは無いのですが、一反（ってどれくらいか分かりませんが）の大きさの畑があるそうです。

葉野菜は鍋にしたり、何とか料理にできるのですが、今までなじみが薄かった（単に好き嫌い）、サトイモや長いも、かぶなど日持ちがするものをついつい後回しにしてしまいます。恥ずかしながら、先日、サトイモの皮をむいたのは生まれて初めてでした。サトイモって、触ると手がかゆくなるのですね…。そして廊下には、長いもがまだどっさりあります。

北海道出身の私にはなじみが薄かったのですが、たくさん柑橘類も取れるそうで、今は橙がたくさんあります。

先日お邪魔したときに、今度は畑を手伝いに行くと約束しました。私の好きなものを植えてくれるそうです。何を植えようか、まだ考え中です～。