ダブルチーズパン

やっとたどり着いたオリジナルパンです。作ってみたいパンがたくさんあったのですが、結局食パンの生地を６分割し、プロセスチーズを包み込み、食パン型に入れて、とろけるチーズを乗せて焼き上げました。かなり迫力のあるパン！焼きあがり時は、とろけるチーズの焼ける香ばしい香りが漂いました。チーズがたっぷりなので、お腹が一杯になるボリュームのあるパンでした。 今回のオリジナルパンから、基礎の上級に入りました。これからも新しいパンを習うのが楽しみです。