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Jun 14, 2009
カテゴリ：ABC
お友達と一緒に、ABCクッキングスタジオでパンを焼いてきました
 今日作ったのは、「ハニーシナモン」という初めてのトヨ型を使ったパン。以前からとっても楽しみにしていたパンでした。名前の通り、はちみつとシナモンが入るパンで、ココアパウダーを使って、マーブル模様の生地に仕上げます。型どおりに上手く発酵、焼成できるか不安だったのですが、何とか上手に焼けました シナモンの香りが濃厚で風味も良く、あっという間に食べてしまったのでした   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 21, 2009 12:32:02 PM
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