冷製あさり　シチリアの砂浜風

冷製ラーメン、第2弾です。  今回は事務所に行く途中にある、らーめん三吉に。   いろいろ変わったメニューがある中、ついつい眼がいったのがこれ。冷製あさり　シチリアの砂浜風人と会う前でしたのでにんにくが入ってるか確認したら、「かくし味程度です。」だったらいいかなと頼んだら、『通常は麺にガーリックオイルをかけるのですが、今回は太白胡麻油にしました。」とのこと。  気遣いが嬉しい。  スープの塩分が程よく、エッジの効いた美味しい冷製ラーメンでした。   ごちそうさまでした。   らーめん三吉名古屋市昭和区鶴舞4-15-16052-741-6880