|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| グルメ イタリアン
| グルメ フレンチ
| グルメ 和食
| グルメ その他
| ワイン
| ワイン イタリア
| ワイン フランス
| ワイン その他
| 遊び
| ペット
| 仕事
| お取り寄せ
| 家飯
| 日本酒
| 楽しみ
| グルメ 中華
| グルメ ラーメン
| グルメ 寿司
| グルメ うどん・蕎麦
| ランチ
| グルメ 居酒屋
2014/12/01
カテゴリ：グルメ フレンチ
ある方のお誘いいただき、何年かぶりにトゥ・ラ・ジョアに伺うことができました。
僕以外はとてもハイソな方ばかりで、場違い感満載でした。（笑）
まずはカニと北あかりのパートフィロー包み
ご存じのとおり、僕のブログは備忘録です。 馬鹿舌の僕には、料理の細かい機微は語れません。 そのへんのことご理解の上で、ご覧いただければ幸いです。
伊勢海老と大根のスープ
鮑と帆立貝の椀蒸し
天然鰻の白焼き 野菜添え
海鮮の秋の香り
天草牛のロースト
Mのサラダ
和牛いなり
和栗の一皿
自慢に見せていただいたワインと、
持ち寄ったワインたち。 僕の担当は白ワインでしたので、コルトン・シャルルマーニュ。
特別な料理に、素晴らしいワイン。 貴重なひと時を、過ごせました。
お誘いいただき、ありがとうございました。
ご馳走様でした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014/12/10 10:41:29 AM
コメント(0) | コメントを書く |
|
|
