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2009年06月13日
カテゴリ：Mood of the Day
   焼き餃子。 アサリご飯。 砂抜きしたアサリを沸騰したお湯に入れ、口が開いたら火を止める。 アサリの実は取り出し、ゆで汁は冷ましておく。 研いだお米に分量のゆで汁とアサリの実を入れ、おろし生姜、塩適量で炊くだけ。 食べる直前に万能ネギをちらす。 トマト、レタスのスープ。 おかかきゅうり。（かなり薄味）  お昼息子が作った「殺人ラーメン」の件で あまり彼を責めてはいけないと思う。 今まで息子が作ったラーメンは本当に美味しかった。 ニンニク、生姜なども入れるほどの本格派だった。 今日は私がいないから、自分の腕の見せ所だと、張り切っていたのだ。 私が最近凝っている塩昆布に、彼も興味津々… ラーメンに入れたら、きっといい出しが出ると考えているらしい。 要するに、チャレンジだった。 いろいろなものを入れて、自分特製の珍味を作り出そうとしていた。 結果的に色々な意味で、忘れられない味にもなったし、メデタシ、メデタシ。 失敗とは、これでおしまいだという意味ではなく、 再び挑戦するチャンスを与えられたということだ。   またチャレンジしてね、お二人さん♪
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最終更新日
2009年06月13日 23時40分32秒
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