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2010年11月16日
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カテゴリ:Mood of the Day
今日の晩ご飯。

1.JPG

玉子とトマトの炒めもの。
ポテトサラダ。
三色ナムル。
豆腐、ねぎ、わかめの味噌汁。







2.JPG

ナムルは午前中に作っておいた。
より味がなじむために。
食べる直前に、乾煎りした白ゴマをふる。





3.JPG

ジャガイモ、キュウリ、赤いウインナ、みんな小さなサイコロ状♪





4.JPG

デザートはブラマンジェ♪



作り方は:9j3812[1].gif

牛乳にコーンスターチ、砂糖を加えてよく混ぜながら弱火で加熱する。

とろみが出てきたら火を止め、バニラエッセンスを加える。
水でぬらした器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

イチゴジャムに水、コーンスターチ少々加えて混ぜる。
レンジで加熱して冷ます。
固まった牛乳の上に流す。

ミントがなかったので、ドライブルーベリーを飾ってみた。







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最終更新日  2010年11月16日 22時32分59秒
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