ハワイで結婚式
ウェディング前夜のディナーは「シェフ・チャイ」で。数日前に他の客がキャンセルしたプライベートルームを使えて最高に素敵なディナーパーティーになりました。 シェフオーナーであるチャイ・チャオワサリーさんがご挨拶に来てくれました。アペタイザープラターの主役を飾る「カダイフプラウン」は驚くほど大きなジャンボシュリンプに、フランスで”天使の髪”と呼ばれている細麺状の生地”カダイフ”を巻いてカリカリに揚げるのですが、孫＃１がナッツアレルギーだと伝えてあったのでマカダミアナッツ無しを特別に作ってくれました。ベジタリアンやグルテンフリー料理もあって、全て美味しくて飾り付けが素敵なので孫たちも大満足。 ロマンティック・ディナーだけでなくパーティーにもこのレストランはお勧めです。そして結婚式当日。以前は雨女だった末娘が、いつの間にか晴れ女になっていたようで、一日中お天気が良かったです。お姉ちゃんたちは朝5時半から末娘のホテルルームに集合。姉妹全員、ヘアーをスタイリストさんにして貰って、末娘はメイクアップも…ヘアメイクはウェディングプロデュース業者のオプションで、相場より割安だったらしいです。何より、ホテルの部屋に早朝来てもらえるのは有難いですね。私はホールフーズで花束と薔薇の花びらのパッケージをピックアップしてビーチに飾るランタンを持って、皆より30分早くにワイマナロビーチへ。ランタンを並べて… 花びらを撒いていたら「今朝は此処でフリスビーの試合があるので…」と木陰に沢山並んだテントを指さして「参加者がもうすぐ、ゲームを始めるから、他の場所へ行って。」え～～～～～。（後で長女が「そういえば10数年前に私がフリスビー大会でハワイへ来たのも11月だったわ。そしてこのビーチで試合したわ。」 ワイマナロビーチでビーチウェディングを計画するなら11月中旬は そして週末以外にしましょうね。）仕方がないのでランタンを持って移動しましたよ。フリスビーの試合が見えない位置にランタンを並べて花びらを…そしたら、ウェディングプロデュース業者がやってきて「カメラマンが立っている方へランタンを移動してください。」え～～～～～～～～～～。再び移動。バラの花びらが…少なくなってしまった。更にカメラマンが「フラワーシャワーの写真を撮りたいので花びらを用意してください。」と言うので、ビーチに撒く花びらが…侘しい。それから、風が強いのでランタンの蝋燭に火を灯すのは諦めました。ジョンが末娘の手をを腕に花婿の所まで歩いて行く「感動のシーン」になるはずだったのが…歩きだしたその途端、長女が顔近くに飛んできたので手で払った蜂を 父親に抱かれていた孫＃5が手で捕まえて… 掌を蜂に刺されてしまって大泣き。蜂アレルギーの長女が薬用クリームを常備していたので ビーチから離れた駐車場の車内に置いてあったクリームを、蜂の針を抜いたけど赤くなっていた掌に塗った頃には孫＃5も泣き止んで... やっと挙式を開始。挙式後、写真撮影をしている末娘たちを後に私とジョンはレセプション会場のモアナサーフライダーへ、ホテル従業員のストライキは続行中。ホテルの前にもプロテストする組合員たちが太鼓を叩いていましたがレストラン内には抗議デモの騒音は全く聞こえてこなかったです。私と後からやって来た三女がテーブルの飾りつけを終えて…全員がレストランに到着しても、食事が始まらず… 早朝から忙しかった私達はお腹がペコペコ。どうやら臨時に雇われた給仕たちがパーティーに慣れていなかったようです。更には子供たちの為に注文していた果物プレートは用意されていず、娘の友人用のベジタリアン料理も忘れ去られていて…更にはロブスターとステーキの筈が、ステーキだけになった人もいて…お料理は美味しかったし、窓から見えるハワイらしい風景が素敵なレストランなんだけど、手違いが多くて残念でした。そしてランチが予定より遅く始まり長引いたので、コンドのパーティールームへ届けられるケーキを一時間遅れの配達をお願いすることに。それでも間に合いそうになく… 私とジョンは一足先にコンドへ戻ってパティシエさんをお出迎え。花束の花をケーキに飾る予定だったけど、その花束は末娘と共に未だレストランだったのでテーブルの飾り用の薔薇を使う事に。それでも素敵に飾ってくれました。 本当なら、パティシエさんがケーキをカットして分けてくれるのですが、娘たちが到着する前に次の仕事場へ行かなければならないと言う事でした。日本風の軽いクリームとスポンジ生地が好きでない末娘婿が気に入ったケーキ。日本人パティシエが日本人にもアメリカ人にも好まれるケーキを研究して作ったのですね。それにしても急遽な時間変更にも対応してくださって本当に有難かったです。このケーキ屋さん【We Heart Cake Company】大事なイベントにお勧めです。ウェディングケーキはグルテンフリーではないので、グルテンフリーの人にはホールフーズのカップケーキとモチアイス。モチアイスは皆に人気で、特にマンゴ味は一番人気でしたね。諸々な理由で移動が多かった結婚式。どうにか無事に終了。... と思っていたら、私が知らない場所で問題が発生していたのよね。末娘婿の姉がファッション＋フードのブログをしていて毎月千ドルもの副収入を得ている(凄いですよね～)ということで、末娘の結婚式について書きたいとお願いされて...気持ちよくオッケーしていたらしいです。そして挙式後、お姉さんがカメラマンと会話中に、何とお姉さんの5歳の娘が末娘のウェディングドレスの裾を踏んで飛び上がり、背中部分のビーズチェーンをちぎり取ってしまうハプニングが。だからレストランにドレスを着替えて現れたのですね。このお嬢さん、かなりお転婆で前日に1歳半の孫＃５を椅子から突き落として泣かしたり、挙式最中に拾った小枝で孫＃4の手をビュンビュンと叩いたり…。末娘が怒った相手はお転婆な娘を監督していないお姉さん。でもお姉さんから謝罪の言葉がなかったらしくて、他の積もり積もった不満が爆発して、怒りの矛先が末娘婿へ。挙式日に最初の夫婦喧嘩。それを宥めようとお姉ちゃんたちは一晩末娘に付き添ってホテルで眠れない夜を過ごしたのよね。早起きして、夜は寝ていない…お姉ちゃんたちはヘトヘト。結婚というのは二人だけでのことではなくて家族も関係してくるというレッスンを経験して、二人の絆が強くなったかな？ハワイから一旦シアトルへ戻ってから2週間のヨーロッパハネムーンに行っていて、本日12/10、シアトルへ戻ってきた二人。大きな喧嘩もせずにヨーロッパを楽しんだみたいで良かったですね。
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