子供の成長に大切な食事
子供は大人よりもたくさんの栄養素が必要!
子供は小さいから、大人の半分の栄養素でいいかな?と思いがちですが、子供は新陳代謝が活発なため、大人に比べて、エネルギー、たんぱく質、鉄、カルシウムは2倍ほど必要なんです!
子供の成長に必要な5項目たんぱく質カルシウムDHA鉄発酵食品これらをしっかりと摂取することが、子供の体や脳の成長に大切なんです!
必須アミノ酸スコアの高い、卵、ヨーグルト、肉、魚などの質の良いたんぱく質をしっかりとる。
DHAで脳の働きを高める。ちなみに脳は6歳までに急激に成長するそうです!
疲れやイライラ防止に、鉄をしっかりとる。
免疫力アップのために、発酵食品を1日1つはとる。
ビタミン、ミネラル不足にならないよう、彩り豊かな食事内容にする。赤黄緑白茶黒紫これらの7色のうち、5色は取り入れるようにすると、バランスが良くなるそうです。
体は食べたものでできている。
しっかりとした体を作るには食べ物が大切。まさに私が妊娠、出産を期に感じたことです。
子供の頃からの食事で、息子にはしっかりと育ってほしいと願っています!
そのためにも、夫の潰瘍性大腸炎の食事とともに、子供に必要な栄養素もしっかり取り入れた食事を作る!
これが、母であり妻である私の役目だと思っています♡
ズボラで時短料理が好きな私ですが、さまざまなレシピを研究していきたいと思っています!
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