昔は苦手だった豆乳。
そう。最初に飲んだコーヒー味の豆乳が激マズに感じて以来、飲んでいなかったのだけど、まずは湯葉が好きになり、料理に使ってみた豆乳もいけたので、普通の豆乳も(ガブガブ飲むほどではないけど)飲めるようになってきた。
そして、小さなパックのバニラアイス味やプリン味を凍らせてシャーベット状にして食べたり。。。
ついには、大きなパックの紅茶豆乳を買ってみたら。。。これがめちゃ旨!!
はまりすぎて2週連続で買ってしまったぁ~~。
これはもう、豆くささが一切なくておいしい。
フレンチトーストにもこの紅茶豆乳を使って作ってみたけれど、これもおいしかったぁ~(^^♪