なんちゃって兼業主夫

​​　４連休中　妻にパソコンを占領され
ブログを更新できなかった間に
浜松でのコロナ感染者が、激増していまして
たいへんな事態になっています。

　感染経路不明者が、数人出た。
で、驚いていたら
次の日だったかな？
２軒の飲み屋で　クラスターが発生。
大量の濃厚接触者に対して
ＰＣＲ検査をおこなうと・・・


　２日間で
５０人近くの感染者が見つかりました。
とうぜん、病院は、いっきに一杯。
あぶれた患者は、自宅待機。
ホテルの手配、間に合ってません。

　検査待ち　とか
新たな感染者の濃厚接触者の検査　とか
ありますので　
まだまだ　これから、増えそうです。
　
　浜松市民、かなりのん気にしていましたが
県内で、最もやばい街になってしまいました…。





　２７日の晩ごはん
　・チャーハン
　・たまごとコーンの中華スープ
　・ししゃも
　・野菜サラダ




​
　チャーハン
　
　いつもは、お米をかために炊いて作るんですけど
ここ数ヶ月、炊飯器の調子が悪くてですね、
かために炊くと、お焦げができるんです。

　お焦げというと、おいしそう。
って　感じるかもしれませんが
そういう　美味しそうなお焦げじゃなくって
変な感じのお焦げが、
ご飯の下の方に　大量にできちゃうんです。　
​
　それが嫌で、かために炊けない。
結果、チャーハンの登場機会が減る。
という循環にになっていたんです。


　なんだかんだで、
チャーハンを避けていましたが
たまには　食べたいなぁ～。
ということで、作りました。

　お焦げ覚悟で、かために炊くか。
普通に炊いて、
調理で、パラパラチャーハンに仕上げるか。
　
　悩んだんですが
あのお焦げが　できちゃうと
ほんと　ご飯がまずいんです。
それだけは、避けようと言うことで
普通に炊いて、
いつもより、水分多目のご飯になりましたが
なんとか、パラパラに仕上げました。