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2020.08.05
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カテゴリ:晩ご飯のおかず
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 ポテサラ
 
 ちょっと前に、テレビ番組で
ポテトサラダは、
買う派?
作る派?
ってのをやっていましたが、
僕は、だんぜん作る派です。

 お店のポテサラは、
いろんな具材が入っているので
美味しそうだなぁ~。
ては、思うんですけどね。


 僕が作るポテサラは、
たいしたものは、入っていません。
必ず入れるのは、きゅうりとシーチキン。
たまに、ゆで卵を入れるぐらいですかね。
 味付けは、
じゃがいもを下ゆでするとき 塩多めにしまして
マヨネーズを少なくしています。


 
 自分で作って言うのもなんですが
けっこう、美味しいんですよ。
僕も、妻も、大好き。
なにより、隣のお母さんが、
このポテサラ好きでして
ちょっと多く作って、
お隣へお裾分けするようにしています。
すごく喜んでくれるので
こちらも、うれしくなっちゃいます。




 本日も、ポテサラを作ったので
お隣のお母さんへ、お裾分けしようと
持っていきますと、
『今日、ぎょうざを買いにいくんだけど、もりくんも、どう?』
って、なんともうれしいお誘いが!!

 ほんとうは、さばを煮ようと思っていたんですけど
そんなの明日へ、スライドさせれば良いことなんで、
『ありがとうございます。ぜひ!』
って ことで、ぎょうざをいただくことに。




 家から歩いて、2・3分のところにあるお店。
市内では、けっこう有名なお店でして
いつも、店内は、いっぱい。
持ち帰りの人も、何組も順番待ちしてるような状態。
 
 食べたいなぁ~。
って思うことは、多いんですけど
混んでるからなぁ・・・。
と、行く機会を逸してしまってますが、
今日は、思いがけず、食べることができました。

 久しぶりに食べましたが
やっぱり、美味しいですね。
浜松ぎょうざの特徴ですが
あっさりしているので、いくつでも食べられちゃいます。
『いくつ?』
って 聞かれたので
『20個』
と お願いしましたが、
もうっと多くても、ぜんぜん食べられましたね。




 5日の晩ごはん
 
 ・ぎょうざ
 ・ポテサラ
 ・大根サラダ
 ・みそ汁
 ・広島菜





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Last updated  2020.08.06 15:35:59
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