2021/08/29(日)14:45
こんぶ茶で 茗荷かき玉汁♪
茗荷の美味しい季節です
我が家は 丹羽で茗荷が採れるのですが、
茗荷の季節には かならず この澄まし汁を 作ります
荒刻みした茗荷を 茹でて、
溶いた玉子を入れて かき玉汁!
味付けは こんぶ茶のみです
簡単に味が決まるので 料理苦手な私にとって
こんぶ茶は 『神』
玉露園 減塩こんぶ茶 50g 1袋
これ! どうよ?
2021/08/29(日)14:45