2022/02/08(火)13:13
カネ吉さんの五目豆でアレンジ♪④ 『五目豆入りスコップコロッケ』
今日も 美味し~~い カネ吉さんの五目豆で 1品 作っちゃいますよぉ~
大好きなコロッケに五目豆を入れちゃいます♪
ごめんなさい。。。
コロッケの整形は苦手なので、我が家のコロッケは いつもこれ↓
『スコップコロッケ』
パン粉を 少量の油で香ばしく炒っておいて。。。
別皿に 取り置きます。
茹でてマッシュしたジャガイモに カネ吉さんの五目豆を混ぜ混ぜ♪
レンコンとか ちょっと大きめの具は 細かく切ってもよいです。
フライパンに ジャガイモを敷き、弱火で加熱。
温まったかなぁ~♪って思ったら、
取り置きしておいたパン粉を 上にふりかけて 完成!!!
手抜き♪ 簡単♪ (笑)
でも、ちゃぁ~んとコロッケの味 !
スコップ(スプーン)で掬って 個々によそって いただきます
カネ吉さんの五目豆は 優しい甘さの味付け!
コロッケの仕上がりも やや甘めに♪
子ども・ご高齢者にも 食べやすいお味です!!!
カネ吉のギフト/煮豆惣菜セット18個入