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2019.11.27
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カテゴリ:雜記

  中國的飲食文化很有包容性,許多西餐也在中國得到了廣泛的推廣,很容易看到很多中國的西方餐館,比如肯德基麥當勞(KFCMcDonald)和牛排店等。等等,越來越多的人喜歡吃牛排,享受西方餐廳帶來的浪漫氛圍,但是當你吃牛排時,有一個問題:為什麼餐廳要先免費提供面包?

  西餐店的牛排烹制的,所以需要一定的時間,但這個時候,如果整個桌面空,很多人等得不耐煩,然後直接去了,如果饅頭在餐廳禮品表,所以客戶將有一個先入為主的想法,現在走人懷疑它會錯過這麼美味的面包,所以更願意留下來等待。

  給顧客一種賺錢的心理假象:事實上,我們都知道面包是餐館送的,但是羊毛的成本是羊的,面包的成本是加在牛排上的,但是因為餐館說是免費的,我們覺得這不是錢,我們覺得這是在利用價格,而且對侍者的要求將大大降低。

一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱,牛板腱扒的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的,不同於嚼不動的白筋,煎烤過後的筋,吃起來,「脆彈」,非常Q彈。

  我們都知道,每個國家都有相應的飲食文化和餐桌禮儀,當然,返回到西方的牛排餐飲習慣,也有相應的西方餐桌文化,所以這個小圓面包實際上代表了一種西方飲食文化。 在西方,當地人吃飯是分開的。 基本上,一個人只吃一塊牛排,但每個人吃的食物量不同就像你讓大肚子吃牛排她還是很餓,這時候可以吃面包來充饑,所以在吃牛排前千萬不要吃面包,以免被嘲笑。

  總之,當你吃牛排時,這只是一個讓顧客覺得便宜的錯覺,讓顧客在牛排後感到饑餓,如果你覺得餓了,你可以吃面包,然後給你的肚子填飽肚子。所以,當你沒有牛排時,不要吃牛排。

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Last updated  2019.11.27 15:59:55
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