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2020.08.13
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カテゴリ:家居

與咖啡第一次接觸是6歲,被帶回雀巢速溶咖啡的父親,感覺世界上最好的飲料。但我不知道糖和牛奶,然後趁父親是不是偷偷的,喝一杯茶,才知道上當了,後來他還是把咖啡倒在浴室,幸好沒找到。咖啡是真的像10年前開始的醫藥產品經理,在全國各地長期來看,在現場等車,等飛機,等客戶時,在麥當勞,肯德基,後來網吧泡。醉,逐漸分辨咖啡的基本范疇,但一直懶,甚至從來不知道咖啡系統。由於抽筋打開自己的咖啡館,裝修已基本完成,並從今天起不再免疫開始它。這是一個偉大的上帝知道的人幾乎從咖啡壺的分類總結,我覺得對我來說這仍然是外行非常有用,並快速做筆記。

全自動咖啡機比較耐用,且能保留咖啡醇香,品牌憑藉來自瑞士的先進科技及多項自行研發的創新技術,成為市場中的頂級代表。JURA全自動咖啡機更榮獲多項國際獎項,是家用咖啡機的最佳選擇。

咖啡壺分類進行選購,手沖濾杯,手沖咖啡文化似乎是作為一種最樸素的方式,但濾杯和手沖壺的精巧可愛,手沖技巧的因人而異,讓手沖咖啡演繹出屬於一種民族情結。因為使用了濾紙,沖出來的咖啡更精純,而且能夠充分利用保留咖啡豆的原味。手沖濾杯和手沖壺的造型形式多樣,價格不貴(各自的單價約在100~500元之間)且操作方法簡單,很適合我國咖啡品牌愛好者。虹吸式咖啡壺,虹吸式咖啡壺從外觀上來看一個頗有研究文藝調調,但是沖煮步驟分析比較複雜繁複,要算准時間不斷調整教學器具、多次使用攪拌,適合自己時間以及充沛且有閑情逸致的人。雖然具有耗時耗力,但做出來的咖啡產品味道醇正,酸中帶著醇香。但像我就是這樣我們做個化學工程試驗過程中都會打碎量杯的人,還是不予考慮了...

摩卡咖啡壺,摩卡咖啡壺,其實與摩卡無關,它是一款美式咖啡壺,由高壓咖啡提取後味道苦澀,更傾向於濃縮咖啡的味道。與虹吸式相比,摩卡壺操作相對簡單,安裝咖啡粉和熱水後,摩卡壺可以在電磁爐或煤氣爐上加熱,如果想更方便,可以購買插件版本。摩卡壺外觀也是美觀複古的風格,還是挺適合家庭使用的。此外,由於咖啡是按高壓原理提取的,味道太濃太苦,在烹飪時,注意不要過度烹飪,口味偏向可以選擇這一種。


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Last updated  2020.08.13 13:34:16
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