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保健師ママの農家日記

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2011.06.23
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カテゴリ:なす
午前中は、畑で、なすの枝を誘引していました。

ナスの花です

ナスの花

夕方に、もっと収穫しますが、とりあえず大きなナスを3本取ってきて調理。
今日は中学2年の次男が期末テストで家で昼食。
フライパンに油を引いて焼いたナスです。
なす焼き

生姜醤油で食べるとおいしい。
次男は、あまみそで食べるのが好き。
今日は、昨晩のカレーもあり、一緒に食べると夏野菜カレーになります。

これから、三男の小学校の引き取り訓練に出発します。






Last updated  2011.07.05 09:58:15
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