ラズベリーのケーキ

次男のリクエスト。『誕生日じゃないけど、誕生日みたいなケーキが食べたいっ！』と。ケーキの本を見せて～と言って、選んだのは、『デリス』。「【送料無料】一流パティシエといっしょに美味しいケ-キを作りたい」の６６ページに載っているデリスはカシスのケーキ。カシスはストックしてないので、『ラズベリー味でもいい？』と次男のＯＫをもらって作りました。 カシスのピュレはラズベリーのピュレで。クレーム・ド・カシスはラズベリーピュレとキルシュをあわせた物で代用しました。 午前中は広報委員会だったので、帰宅してから制作開始。ショートケーキよりも工程は少ないかも。ロールケーキの感覚で気軽に作れました。 しかし、このケーキはバターをたくさん使います。バター不足のこの時期には少々痛手なケーキでした。でも、作るのは楽しかったし、次男も『おいしい～♪♪♪』って褒めてくれたので、大満足です。 で、次は長男が本を見て『じゃあ、こんどはこれ！』と。いちごのロールケーキでした。いちごの季節になったら、ですね～。 【送料無料】一流パティシエといっしょに美味しいケ-キを作りたい 5,000円以上送料無料！+10,000円以上10%OFF！ さらにポイント2倍！ 9月30日まで ↓　↓　↓ お菓子材料もとことん安い！ ラッピング用品から材料までなんでもそろいます。 商品コード: 00022232 ラズベリーピューレ 1kg 4週連続 大特価祭！［第4週］最終週は粉類とナッツがお買得ですよ～！　10月2日まで