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monsanのブログ

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2022.01.17
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カテゴリ:その他果樹
​​​​​​​​今朝、蕗の薹を見つけましたウィンク

今日は久しぶりに暖かくなったので
庭を見回ってみました

ミカンの樹の下のフキの葉が、最近の寒さで大分枯れて来ましたが
未だ多少緑の葉も残っていますぽっ


早くも、地下は春が近づいているんですね~
蕗の薹が顔を覗かせていますびっくりびっくり


早速収穫


カミさんに「蕗味噌」を作って貰いました大笑い


春の香です!

美味しかった~ぺろり

       ほなぁ~






Last updated  2022.01.17 06:00:06
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2022.01.14
カテゴリ:カテゴリ未分類
​​​​今朝起きたら・・こんな状態びっくり
2階の窓から見た景色です


今は陽も出てきたが、雪が降ったり止んだり
どうも午前中はこんな感じらしい

皆さんの地区は雪大丈夫ですか~?

今年の冬は寒いですしょんぼり

      ほなぁ~バイバイ






Last updated  2022.01.14 08:44:33
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2022.01.11
カテゴリ:葡萄
​​​​天気予報通り、今日は朝から雨
昨日午後から、葡萄の剪定をしました
頑張って良かった~ぽっ
明日は雪予報、寒くなるみたい暫く剪定は休みだな?

葡萄棚
・bifore


・after


大分スッキリしました大笑い

剪定屑がいっぱい出ました


キウイの分も合わせて5束びっくり
今週末ごみ集積場に運びます


        ほなぁ~バイバイ






Last updated  2022.01.11 09:03:42
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2022.01.10
カテゴリ:その他果樹
​​​​​​今の時期は畑仕事は殆ど無いが
果樹の樹が休眠中の今、剪定作業が沢山残っているしょんぼり

柿・桃は、昨年の内に済ませたが
残っているのは・・キウイ・葡萄・イチジク・枇杷・栗・・・etc
2月迄に済ませればいいので、急ぐ事は無いが
寒い日は苦痛なので、暖かい日に作業をしたい!

昨日・今日は風もなく暖かいので・・
キウイ4種類中、3種類を済ませましたぽっ

キウイ(紅美人)
・剪定前
伸びた蔓が絡まって、ジャングル状態・・もう葉は全て落葉しています


・剪定後
蒲鉾型になっている蔓をカット、見えなかった後ろの果樹の樹が
まる見えになってます大笑い


剪定屑です、午後から細かく刻んで紐で縛り
ゴミ回収に出します


時間があったら、葡萄の剪定でもしようかな?

        ほなぁ~バイバイ






Last updated  2022.01.10 12:41:10
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2022.01.08
カテゴリ:その他野菜
​​​​昨年クリスマスの頃、菊芋の越冬作業をしました
同じ畝に作っているヤーコンは、未だ葉が緑色だったので
そのままにしていましたウィンク

所が、今年になって葉が枯れているのを発見
もう葉がまっ茶色びっくり


慌てて、冬ごもり作業をしました
軸を全部切り・・未だ芯はしっかりしていましたぽっ


残り、未だ5株残っています
周囲を綺麗にして


雨除け用にシートを被せて作業終了大笑い


1株掘ってみました


細かいもの迄含め・・20個弱!


一番大きなものです


腐っている物も無く、上出来でしたウィンク

        ほなぁ~バイバイ






Last updated  2022.01.08 06:00:05
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2022.01.06
カテゴリ:釣り
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​昨年3月、身内に不幸があり
年末・年始は「欠礼」、静かに過ごしていましたしょんぼり

ぼつぼつ仕事始めの時期、我慢も長続きせず

昨日、初釣りに行ってきました~大笑い
4日が仕事始め、5日はもう空いていると思っていたが
釣り桟橋は、大混雑だったびっくり

何とか釣り座は確保できましたぽっ


朝の内は風もなく、暖かかったのだが
10時頃から竿を出しが、徐々に風が強まり
コンデションは最悪、風に竿を取られるような有様号泣

2時間ほど釣っていたが、性根尽き果て昼頃に納竿
3時頃に帰宅しました

釣果は・・50匹位


その日に捌き終わりましたウィンク


そして今朝、味醂醤油に浸け込み


午後から陽が出る予報なので、日干しします

てな事で、今年の初釣りは・・”散々”怒ってる
又その内に「リベンジ」かな?

        ほなぁ~バイバイ






Last updated  2022.01.06 09:01:41
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2021.12.30
カテゴリ:料理
​​​​​​​​​​​今年も残すところ、明日1日のみとなりました
今日は毎年恒例の「餅つき」をしましたウィンク
と言っても、餅つき機で・・必要分の「3合」を1臼のみ

この餅つき機、今年で3年目・・重宝しています大笑い
今蒸しています・・15分


蒸しあがりました
蓋を取って、これからつきます・・10分


つき上がりました~ぽっ


これから「伸し餅」にします!


1臼(3合)が25分で出来上がるので、実に簡単!
最近は、必要時に必要分を都度ついています
いつもつきたて・・最高ですぺろり

今年3月
実兄が他界しました(コロナではありません)
年末年始のご挨拶控えさせて頂いてます

皆さまには、来年は良い年でありますようお祈りしています

        ほなぁ~​バイバイ​​






Last updated  2021.12.30 10:46:34
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2021.12.27
カテゴリ:その他野菜
​​​昨晩から雪・・積雪5cm位かな?
昨日・・積雪になる前に最後の夏野菜「パプリカ」を片付けましたぽっ

最近殆ど収穫していなかったので、葉は枯れ落ち
果も殆どが萎れています


支えの棒も全て撤去しました
後日、石灰を撒き、耕運機掛けしますウィンク


残骸は細かく刻んで袋に入れ、ごみ収集に出します!


最後の収穫
夏野菜の名残です、カミさんに料理してもらいますウィンク


         ほなぁ~バイバイ






Last updated  2021.12.27 06:00:05
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2021.12.25
カテゴリ:料理
​​​​​​​これから暫くは、寒い日が続きます
室内で過ごす時間が多くなりますねしょんぼり
コロナ感染防止としては、いい結果になるとは思いますが・・

前回頂いた柚子が未だ沢山残っています
このままでは腐ってしまうので
柚子ジュースを作ることにウィンク

柚子を綺麗に洗って、半分に切ります


アルミ製の絞り器を使います


搾った汁は、布を使ってしっかり濾します
今回は、900㎖瓶に1本半
近々、少し追加して・・2本にする予定大笑い


今年のジュースは・・これだけ~!

       ほなぁ~バイバイ






Last updated  2021.12.25 08:28:15
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2021.12.24
カテゴリ:その他野菜
​​​​​​​​​​今週末は、寒波がやって来るようです?
この地区でも雪が降るらしいびっくり

今迄そのままにしていた菊芋
夏は、台風で樹が傾き
季節も変わって今は、枯葉も落ちてしまいました
もう樹は完全に枯れ、芯は”ガスガス”状態です


樹を全部”カット”、周りを綺麗にして


保温用の毛布を被せます


更にその上に、防水用のシートを被せ
風で飛ばされないように、両サイドに
直管パイプを通し、クリップで固定・・これで終了ぽっ


必要時に、必要分だけを収穫しますウィンク

        ほなぁ~バイバイ






Last updated  2021.12.24 06:00:07
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