蕗味噌

​​​​ここ２日程暖かい日が続きました でもつかの間、又来週から寒波が来るらしいです つかの間の春を味わいました そうです「蕗の薹」 ウチの庭、温州ミカンの下に群生しているフキ 蕗の薹が、頭を出してきました 未だ小さなサイズ 手頃なサイズ 開き過ぎサイズ 今日カミさんが、１０数個収穫 蕗味噌を作ってくれました 一足早く、春を味合わせて貰います 　　　　　　　　ほなぁ～