monsanのブログ

2018/08/27(月)05:30

潮干狩り

その他レジャー(177)

​​​​昨日は、潮干狩りに行ってきました 実は先週、離れに置いてある一番古い冷蔵庫が壊れてしまいました 気づいたのが少し遅れて、中に入れてあった「冷凍アサリ」が 全部冷凍が溶けていました・・ポイしました 早速、冷凍・冷蔵庫(400㍑)を買い処置はしましたが・・ 昨日潮干狩りに行ったのは、処分したアサリの補充を兼ねた避暑でした マリンスポーツの車で、駐車場は満杯・・何とか路駐で事無しを得 午前10時~午後1時半迄海水に浸かってきました~ 海水が少し生暖かかったが、まぁ~快適に過ごせました いつも通り、アサリと牡蠣のお土産を持ち帰りです ・アサリ 今回は大粒が多かった・・9kg ・牡蠣 前回と同じ位の量で止めて来ました・・3kg(25個位) 「12kg」量は、今迄の最大です アサリの大粒は、生の剥き身に 3等分して、冷凍庫へ その他アサリは、一晩砂を吐かせ今日冷凍保存します 牡蠣は、剥き身にしたものを昨日佃煮にしました 昨日の畑は見ていないが、未だ乾いてはいない筈 又、今日は人参の間引きかな         ほなぁ~

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